7 กรกฎาคม 2566 (1)
ทีมกิจกรรมย่อยกลุ่มแปรรูปปลาบ้านท่าวัดเหนือ
ในโครงการออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่นประจำปี 2566 ส่วนที่คณะวิทยาการจัดการรับผิดชอบ
ดำเนินการพัฒนาแปรรูปข้าวเกรียบจากปลา โดยมีทั้งในส่วนของการทอด และการอบด้วยตู้พลังงานแสงอาทิตย์แบบไม่ใช้นำมันเพื่อสร้างทางเลือกที่หลากหลาย
วันนี้เป็นกิจกรรมที่ 3 นักศึกษาสาขาวิชาการบัญชีทีมเดินทางไกล (ไปไหน) ลงปฏิบัติการ ต่อเนื่องจากการเขียนข้อเสนอโครงการ และข้อเสนอแนะจากวิทยากรของธนาคารออมสิน
หลังเสร็จสิ้นกิจกรรมได้รับโจทย์ในเรื่องการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ การสร้างช่องทางการตลาดออนไลน์ และการฝึกนำเสนอของนักศึกษาโดยเฉพาะการเล่าเรื่องผลิตภัณฑ์ให้น่าสนใจ (Storytelling)
ขอขอบคุณ อ.กฤตกร มั่นสุวรรณ ผู้ดูแลกลุ่ม รศ.ดร.จิตติ กิตติเลิศไพศาล ผู้ประสานโครงการ วิทยากรจากธนาคารออมสิน และกลุ่มวิสาหกิจบ้านท่าวัดเหนือทุกคน
ขอเป็นกำลังใจให้เด็ก ๆ วันนี้อาจถูกคอมเมนต์เยอะนิดนึง แต่จะเป็นประสบการณ์ที่สร้างทักษะต่อยอดไปสู่การประกอบอาชีพในอนาคต
