สาขาวิชาการจัดการธุรกิจค้าปลีก

ข้อมูลเฉพาะของหลักสูตร

1. หลักการและเหตุผล  

การจัดการศึกษาระดับอุดมศึกษาในยุคปัจจุบัน มีแนวโน้มเป็นการจัดการศึกษาในลักษณะของการบูรณาการรายวิชาต่างๆ เข้าด้วยกันเพื่อให้ผู้เรียนได้มีความรู้ และวิสัยทัศน์ที่กว้างขวางครอบคลุมมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังควรเป็นหลักสูตรการเรียนการสอนที่มีวิชาปฏิบัติควบคู่ไปกับการเรียนในภาคปฏิบัติด้วย เพื่อให้ผู้เรียนได้มีความรู้ทั้งสองส่วนไปพร้อมๆ กันเพื่อให้เกิดความพร้อมในการทำงานทันทีที่จบการศึกษาและเกิดทักษะความชำนาญ ลดข้อผิดพลาดการทำงานจริงลงได้ซึ่งจะเป็นที่พึงพอใจของสถานประกอบการ ในปัจจุบันจึงมีหลักสูตรเชิงสหกิจศึกษา (coorperative education) เกิดขึ้นทดแทนหลักสูตรในรูปแบบเดิมมากขึ้น

หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการธุรกิจค้าปลีก เกิดขึ้นจากความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร กับบริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ร่วมพัฒนาหลักสูตรและจัดการเรียนการสอนตลอดทั้งหลักสูตร โดยมหาวิทยาลัยรับผิดชอบรายวิชาด้านทฤษฎี และบริษัทรับผิดชอบรายวิชาภาคปฏิบัติ และการฝึกประสบการณ์วิชาชีพ เพื่อพัฒนาผู้เรียนให้มีคุณสมบัติตรงตามที่สถานประกอบการและตลาดแรงงานต้องการโดยมีทักษะความรู้ทั้งทางด้านวิชาการ และด้านมนุษยสัมพันธ์ที่สอดคล้องกับบริบทของการค้าปลีกปัจจุบัน หลักสูตรปรับปรุงฉบับนี้จึงสร้างสรรค์รายวิชาใหม่ๆ ให้เกิดขึ้นเพื่อรองรับและตอบสนองต่อสถานการณ์ต่างๆ ดังกล่าว

2. ปรัชญา ความสำคัญ และวัตถุประสงค์ของหลักสูตร

          2.1 ปรัชญา

มุ่งพัฒนาความรู้ความสามารถด้านการบริหารการค้าปลีกบนพื้นฐานของคุณธรรม

          2.2 ความสำคัญ

เป็นหลักสูตรที่ผลิตบัณฑิตด้านการบริหารการค้าปลีกซึ่งมีการขยายตัวในอัตราที่สูงเพื่อเข้าสู่ตลาดแรงงานด้านการค้าปลีกและเพื่อเป็นพลังขับเคลื่อนเศรษฐกิจของสังคมและประเทศ เป็นทางเลือกให้นักศึกษามีโอกาสเลือกเรียนสาขาที่เกี่ยวกับการใช้ความรู้ภาคทฤษฎี ภาคปฏิบัติรวมทั้งเทคนิควิธีการใช้อุปกรณ์การบริหารสมัยใหม่เพื่อเข้าสู่งานอาชีพด้านการค้าปลีกและการประกอบอาชีพของตนเองในอนาคต เป็นหลักสูตรแนวใหม่ที่ใช้การบริหารจัดการร่วมระหว่างบริษัท ซีพีออลล์ จำกัด (มหาชน) กับมหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนครก่อให้เกิดการร่วมมือในการใช้ทรัพยากรร่วมกันระหว่างทั้งสองฝ่ายและการใช้จุดแข็งของทั้งสองฝ่ายในการผลิตบัณฑิตที่มีความเข้มแข็งทางด้านวิชาการและโดดเด่นในด้านการปฏิบัติงานและคุณธรรมในการประกอบวิชาชีพ ผู้เรียนจะได้รับค่าตอบแทนจากการฝึกปฏิบัติงานกับบริษัทตลอดหลักสูตร นอกจากนี้บัณฑิตที่จบการศึกษาจะได้รับการบรรจุเข้าปฏิบัติงานในบริษัททุกคนในตำแหน่งระดับผู้ช่วยผู้จัดการร้านค้าปลีกของบริษัท และบริษัทในกลุ่มเป็นอย่างน้อย

          2.3 วัตถุประสงค์

เพื่อผลิตบัณฑิตที่มีคุณสมบัติอันพึงประสงค์ดังต่อไปนี้

2.3.1  วัตถุประสงค์ด้านความรู้

1. มีความรู้ ความสามารถ ในการประกอบอาชีพทางด้านธุรกิจค้าปลีกเชิงบูรณาการ

2. มีความสามารถในการจัดการและบริหารงานทางด้านธุรกิจค้าปลีกได้อย่างมีประสิทธิภาพ สามารถใช้ความคิดเชิงสร้างสรรค์ และความคิดเชิงกลยุทธ์การแข่งขัน มีความสามารถสร้างสรรค์นวัตกรรมจากโครงงานวิจัย สามารถแก้ไขปัญหาระยะสั้น และระยะยาวได้เป็นอย่างดี

3. มีความสามารถเชิงการสร้างนวัตกรรมในด้านการค้าปลีก

2.3.2  วัตถุประสงค์ด้านความสามารถและศักยภาพ

1. มีคุณลักษณะและความสามารถที่เหมาะสมในการปฏิบัติงานในสถานประกอบการทั้งภาครัฐและเอกชน ตลอดจนประกอบอาชีพอิสระได้

2. มีความสามารถในการบริหารการค้าปลีกในประเทศและต่างประเทศ กลุ่มประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (AEC) จากรูปแบบการเรียนที่เน้นสอดแทรกการสื่อสารภาษาอังกฤษ ภาษาจีน ภาษาญี่ปุ่น และวัฒนธรรมอาเซียน

3. วัตถุประสงค์ด้านคุณธรรม

1. มีคุณธรรม ความรับผิดชอบ และเจตคติที่ดีในการประกอบอาชีพธุรกิจค้าปลีก สามารถดำรงชีวิตอยู่ในสังคมได้อย่างเหมาะสมและมีความสุข

2. มีคุณธรรม ความรับผิดชอบ และเจตคติที่ดีในการประกอบอาชีพธุรกิจค้าปลีก มีความสามารถด้านมนุษย์สัมพันธ์สามารถดำรงชีวิตอยู่ในสังคมได้อย่างเหมาะสมสอดคล้องกับบริบทรอบข้าง