28 กุมภาพันธ์ 2566
กิจกรรม FMS Clubhouse “คณบดีวิถีสัญจร” วันนี้ลงพบปะพูดคุยกับเด็ก ๆ สาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์ ในเรื่องของการเรียนไม่มีปัญหาอะไร ช่วงนี้เด็ก ๆ กำลังทำวิจัยกลุ่มกัน โดยอธิบายหัวข้อให้ผมฟังอยู่ 3 กลุ่ม และ 1 หัวข้อสัมมนา ผมขอเล่าให้ฟังโดยสรุป ดังนี้
กลุ่มที่ 1 ทำหัวข้อการวิจัยเชิงทดลอง (ดูยิ่งใหญ่มาก) การผลิตแผ่นลดแรงกระแทกของสินค้าทึ่ทำจาก “กก” ซึ่งเป็นวัชพืชสามารถหาได้ทั่วไป ช่วงนี้กำลังทดลองตากแดด 2 วัน เมื่อครบกำหนดจะลองทำเป็นแผ่นแปะรอบสินค้าแทนพลาสติกที่เป็นปุ่ม ๆ เพื่อเข้าสู่การทดสอบการลดแรงกระแทก หากสำเร็จก็สามารถลดการผลิตพลาสติกที่แปะสินค้าได้ (ลองคิดภาพตอนสั่งของออนไลน์พลาสติกปุ่ม ๆ ที่ป้องกันสินค้าถูกกระแทก) บางทีอาจเกิดนวัตกรรมเล็ก ๆ ก็ได้ครับ
กลุ่มที่ 2 การจัดการคลังสินค้าในร้านขายเสื้อผ้าครามแห่งหนึ่ง เด็ก ๆ บอกว่าพวกหนูลวพื้นที่ดูในคลังสินค้าของร้านมีการสต๊อกสินค้า และจดเรียงสินค้ายังไม่ดีเท่าที่ควร จึงกำลังค้นหาวิธีการจัดการสินค้าที่เหมาะสมกับร้าน เพื่อให้ระบบการจัดการคลังสินค้ามีประสิทธิภาพมากขึ้น ซึ่งองค์ความรู้เิามาจากรายวิชาการจัดการคลังสินค้าเลยครับ
3) พฤติกรรมของผู้บริโภคในการซื้อสินค้าของร้านค้าปลีกแห่งหนึ่งในตำบลดงชน เด็ก ๆ บอกว่าสนใจศึกษาพฤติกรรมการซื้อสินค้าของชุมชน โดยใช้ทฤษฎีส่วนประสมทางการตลาด 4 P ในการศึกษา กลุ่มนี้พอเล่าให้ผมฟังซักพักก็บอกว่าไหน ๆ อาจารย์ก็อุตส่าห์มาถามล่ะ ช่วยเป็นผู้เชี่ยวชาญตรวจค่า IOC แบบสอบถามให้ผมหน่อย เหลือผู้ทรงอีก 1 คน ครับ พวกผมจะได้ลงเก็บข้อมูลซักที ผมก็เลยจัดไป ครับ 5555
และอีก 1 หัวข้อวิชารายวิชาสัมมนา คือ “การแก้ไขปัญหารถบรรทุกการขนส่งเที่ยวที่สูญเปล่า” เด็ก ๆ บอกว่าอาจารย์รถบรรทุกเวลาขนของไปส่งซักที่หนึ่ง พอลงของเสร็จต้องตีรถเปล่ากลับ ค่าน้ำมันก็เท่ากับเที่ยวขาไปส่ง มันเกิดความสูญเปล่า และเป็นต้นทุนของการขนส่ง ตอนนี้พวกหนูคิดแก้ปัญหาได้ 1 อย่าง คือ การหาเครือข่ายที่ขนของอื่นกลับมาเพื่อลดต้นทุนเที่ยวที่สูญเปล่า อันอื่นยังคิดไม่ออกค่ะ อาจารย์ช่วยหนูคิดแหน่ 5555 ผมเลยตอบไปว่าอาจารย์สอน รปศ. คิดออกแล้วจะเดินมาบอก ท่านไหนอ่านเฟสผมคิดออกอินบ๊อกมาเลยน่ะครับ
ในภาพรวมเด็ก ๆ ให้ข้อเสนอที่เป็นประโยชน์สำหรับกานบริหานงาน 2-3 ข้อ ครับ ส่วนรายละเอียดอื่น ๆ ที่บ้านส่วนใหญ่ไม่มีธุรกิจครอบครัว และมีคนทำงานพาร์ทไทม์ 1 คน และ มี 1 คนใฝ่ฝันอยากมีแบรนด์เครื่องสำอางเป็นของตนเอง ครับ จุดนี้ทางคณะ ฯ คงต้องส่งเสริมต่อไป
